甘酒や粕汁はもちろんのこと、お味噌汁・カレー・シチュー・鍋物などの煮物料理に少量加えていただきますと、まろやかになり風味が増します。
毎日のお料理にお役立てください。
新酒の出る時期だけの季節品です。
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名 称 |
酒粕 |
原材料名 |
米(国産)・米麹(国産米) |
賞味期限 |
製造月より1年 |
保存方法 |
高温多湿な場所を避け、冷蔵庫で保存してください。
表面に白い粉のような物が出ることがありますが、
酒粕の旨み成分であるアミノ酸の結晶ですので無害です。 |
酒蔵名 |
合資会社光武酒造場
佐賀県鹿島市浜町乙2421 |
配送方法 |
クール冷蔵便 |
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